Nutriwi
Temps Total10min
Portions6 pers.
NiveauTrès Facile
Calories-
Cremes
Crème chantilly
Une chantilly ferme et aérienne, à servir avec fruits et desserts.
Dans ton panier
- 30 cl Crème entière froide
- 30 g Sucre glace
La Préparation
- 1Refroidir bol et fouets au réfrigérateur si possible.
- 2Verser la crème froide et commencer à fouetter.
- 3Ajouter le sucre glace quand la crème commence à épaissir.
- 4Fouetter jusqu'à une tenue ferme sans surbattre.
- 5Réserver au frais et utiliser rapidement.
Matériel utilisé
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