Bretzel alsacien – Petit déjeuner authentique
Le bretzel alsacien, symbole de l'Alsace, est une délicieuse préparation qui fait le bonheur des petits déjeuners. Léger et légèrement salé, ce mets brioché est parfait pour des repas en extérieur durant l'été. Avec une tendance vers des aliments artisanaux et locaux, cette recette incarne des saveurs authentiques et invite à la convivialité des matins ensoleillés.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
500 g de farine de blé
250 ml d'eau tiède
1 sachet de levure de boulanger (ou 10 g de levure fraîche)
10 g de sel
30 g de sucre
2 litres d'eau pour le bouillon
50 g de bicarbonate de soude
Gros sel pour saupoudrer
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Bowl frais méditerranéen au yaourt et tomate
10 min
9
Ing.Pain de maïs traditionnel des Caraïbes
40 min
5
Ing.Boulettes de Poisson à la Tunisienne
25 min
11
Ing.Scones Anglais Traditionnels
35 min
8
Ing.Brioche Marocaine aux Agrumes et Miel
1h 20 min
11
Ing.Bujhya : Crêpes de sarrasin népalaises pour le petit déjeuner
30 min
7
Ing.Nasi Goreng Kecil - Riz Frit Indonésien
30 min
10
Ing.Tartine à la Châtaigne et Ricotta Corse
25 min
7
Ing.Chilaquiles au Salsa Verde Spray de Tex-Mex
25 min
8
Ing.Mélange Méditerranéen: Omelette Grecque Fusion
30 min
10
Ing.Burek au fromage et aux herbes des Balkans
50 min
10
Ing.Oeufs Provençaux au Parmigiano
20 min
9
Ing.Tartine Méditerranéenne aux Légumes Grillés
35 min
9
Ing.Foul Medames égyptien - Un petit déjeuner réconfortant
1h 30 min
10
Ing.Pancakes à l'italienne avec ricotta
25 min
10
Ing.