Toasts d’avocats à l’oeuf poché
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Retirer la peau des avocats et mettre la chair dans un récipient. Écraser les avocats à la fourchette.
Étape 2
Toaster les tranches de pain et placer-les sur votre plan de travail. Ajouter le fromage frais puis les avocats écraser, et assaisonner à votre goût.
Étape 3
Enfin, faire cuire un œuf poché (dans une casserole porter l'eau à ébullition. Casser un œuf dans une louche et immerger doucement la louche. Ramener le blanc autour de l’œuf. Laisser cuire environ 3 min) et déposer le sur les tartines.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
6 oeufs de plein air calibre mixte,
4 oeufs
Pain spécial de campagne Bio
240 g
St Moret ligne et plaisir
100 g
Avocat, pulpe, cru
150 g
Laitue, crue
20 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 7.72 g |
| Lipides | 8.49 g |
| dont acides gras saturés | 2.08 g |
| Glucides | 17.32 g |
| dont sucre | 2.42 g |
| Sel | 0.69 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Énergie | 169.24 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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