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192152013_asperges-a-la-creme

Asperges à la crème

Végétarien Sans gluten

Facile
Facile
nutriscore a
access_time
28 min

Ingrédients (2)

Nombre de personnes : 00
3256224231462

Crème fraiche épaisse légère 15%mg

Marque : U

Quantité : 6 cs
legumes

Asperge, verte, crue

Quantité : 600 g

Étapes de préparation (3)

Préparation : 10 min
Cuisson : 18 min
Étape n°1

Éplucher les asperges et les faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur pendant 18 minutes.

Étape n°2

Faire la sauce en mélangeant la crème fraîche, le vinaigre, le sel et le poivre.

Étape n°3

Déguster les asperges tièdes avec la sauce.

Assaisonnement conseillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre
Apports nutritionnels
Protéines Glucides dont sucre Lipides dont acides gras Fibres Sel Sodium Énergie
Une portion (168 g) 4 g 4 g 2 g 3 g 2 g 3.0 g 0.0 g 10.2 mg 69 Kcal