nutriwi C'est quoi Nutriwi ? Faire découvrir Nutriwi Toutes les recettes
Recettes par catégorie
Amuse bouche Entrée Dessert Petit déjeuner Plat principal Sauce
S'identifier
menu nutriwi C'est quoi Nutriwi ? Faire découvrir Nutriwi
Les recettes
Toutes les recettes Amuse bouche Entrée Dessert Petit déjeuner Plat principal Sauce

Ok
Alternatives à l'ingrédient

Nutriwi vous propose des alternatives ayant une meilleure qualité nutritionnelle (grâce au Nutri-Score) que le produit initialement utilisé dans la recette. Les produits présentés sont des suggestions et n'obligent pas leur utilisation.

Nutriwi Recettes Plat principal
Pizza végétarienne maison fraiche et bio sans additifs

Pizza végétarienne maison fraiche et bio sans additifs

0 avis
Recette réalisée par Nutriwi
50 min Facile
Végétarien
nutriscore b

En savoir plus

 qrcode
Imprimer
Partager sur Facebook Partager sur Pinterest

Ingrédients (8)

Levure boulangère fraîche
Quantité : 5 g
Informations
Alternatives
Farine de blé bio
Quantité : 500 g
Informations
Alternatives
Comte
Quantité : 200 g
Informations
Alternatives
Huile d'olive bio
Quantité : 2 cs
Informations
Alternatives
Tomates concassées bio
Quantité : 1.2 kg
Informations
Alternatives
Ail, cru
Quantité : 3 gousse(s)
Informations
Alternatives
Eau du robinet
Quantité : 25 cl
Informations
Alternatives
Oignon, cru
Quantité : 100 g
Informations
Alternatives

Étapes (3)

Durée de préparation : 20 min

Durée de cuisson : 30 min

1
Préparation de la pâte : Dans un récipient mélanger la levure, l'huile d'olive et l'eau (tiède). Ajouter le mélange à la farine (petit à petit) et une pincée de sel. Pétrir la pâte pendant une dizaine de minutes. La laisser à l'abris dans un bol à température ambiante environ 2h.
2
Préparation de la sauce tomate : Hacher les gousses d'ail, l'oignon et verser le tout dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Faire revenir le mélange et y ajouter les tomates. Laisser mijoter une petite heure.
3
Préparation de la pizza : Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte finement (mais pas trop) sur une plaque huilée. Étaler la sauce tomate sur l'ensemble de la pâte et râper le comté dessus en le répartissant partout. Assaisonner à votre goût et ajouter d'autres garnitures (champignons, jambon etc...) Enfourner pour 30 minutes jusqu'à coloration de la pâte.

Assaisonnement conseillé

L'asaisonnement n'est pas pris en compte pour le calcul des apports nutritionnels.

Une pincée de sel
Un peu de poivre

Moi aussi je veux partagez mes recettes !

Inscrivez vous GRATUITEMENT en quelques clics et partagez vos recettes quotidiennes !

Contribuez à la réalisation de recettes avec vos produits préférés, découvrez les apports nutritionnels des recettes que vous mangez tous les jours

Je me lance dès maintenant !

Table nutritionnelle

Les informations nutritionnelles ci-dessous sont à titre informatif. Les différentes valeurs nutritionnelles sont calculées en fonction des produits utilisés et de leurs quantités respectives.

Les Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) sont approximés en fonction de votre profil. Inscrivez vous dès maintenant pour connaitre vos ANC.

D'autres recettes

Retrouvez des idées de recettes similaires, idéal pour trouver de l'inspiration !

Espace commentaire

Partagez votre retour sur cette recette, vos astuces ou d'autres ingrédients que vous utilisez.

Partager mon avis

0 commentaire

Aucun commentaire n'a encore été partagé, soyez le premier à commenter cette recette !