Brochettes de saumon marinées au soja et gingembre
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Coupez le saumon en cubes de taille égale.
Étape 2
Mélangez la sauce soya, le gingembre râpé, le sucre brun et l'huile d'olive dans un bol.
Étape 3
Ajoutez les cubes de saumon dans le bol et laissez mariner pendant 10 minutes.
Étape 4
Préchauffez le four à 220°C.
Étape 5
Enfilez les cubes de saumon marinés sur des brochettes.
Étape 6
Disposez les brochettes sur une plaque allant au four.
Étape 7
Enfournez pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit.
Étape 8
Servez chaud.
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La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
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Huile d'olive
15 ml
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Sauce soja
50 ml
![https://static.openfoodfacts.org/images/products/542/500/834/5079/front_fr.5.200.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.openfoodfacts.org%2Fimages%2Fproducts%2F542%2F500%2F834%2F5079%2Ffront_fr.5.200.jpg&w=128&q=75)
Gingembre
5 g
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Saumon, cru, élevage
500 g
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Sucre roux
10 g
conservateurs
e211 - Benzoate de sodiumemulsifiants
e322 - Lécithinese322i - LécithineDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 17.91 g |
Lipides | 13.01 g |
dont acides gras saturés | 2.26 g |
Glucides | 2.38 g |
dont sucre | 2.01 g |
Sel | 1.51 g |
Fibres | 0.18 g |
Énergie | 155.22 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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