Pouding Chômeur Cajun : Dessert Créole Économique
Parfait pour les chauds mois d'été, le Pouding Chômeur est une douce invention de la cuisine créole du Sud des États-Unis. Cet exquisite dessert, fait avec des ingrédients simples et économiques, promet de ravir vos papilles tout en restant abordable. Avec son goût riche et sa texture moelleuse, c'est une façon parfaite d'utiliser les fruits de saison qui apparaissent à la fin de l'été, vous régalant avec des saveurs intemporelles et réconfortantes.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
Étape 4
Incorporez le mélange humide aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Dans un plat à gratin, déposez les fruits de saison puis versez la pâte par-dessus.
Étape 6
Faites fondre le restant de sucre avec l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
Étape 7
Versez le sirop chaud sur la pâte dans le plat.
Étape 8
Cuisez au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
250 g de farine tout usage
200 g de sucre
2 cuillères à café de poudre à lever
1 cuillère à café de sel
2 œufs
300 ml de lait
100 g de beurre fondu
200 g de fruits de saison (pêches ou cerises)
500 ml d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Khao Niew Mamuang - Dessert de Mangue et Riz Gluant
1h 30 min
6
Ing.Gâteau de patates douces cajun
45 min
12
Ing.Tarte au Sucre de Quebec
50 min
8
Ing.Tarte Normande aux Pommes caramélisées
55 min
9
Ing.Pudim de Leite Condensado : Un Délice Brésilien
1h
6
Ing.Gâteau Basque aux Cerises Noires
50 min
9
Ing.Flan Cubano: Dessert Crémeux à la Vanille
1h 10 min
7
Ing.Bingsu fusion au chocolat et framboise
15 min
7
Ing.Panna Cotta aux Agrumes de la Côte Portugaise
4h
9
Ing.Shirin Polo: Riz Sucré Persan aux Agrumes
50 min
11
Ing.Kelewele: Bananes épicées pour votre déjeuner
30 min
6
Ing.Pudding de pain cajun à la vanille
1h 10 min
9
Ing.Makroud: Pâtisserie tunisienne avec 5 ingrédients
45 min
5
Ing.Dulce de Leche Andin à la Banane
35 min
7
Ing.Bananenbrood – Pain aux Bananes Réconfortant
1h 15 min
10
Ing.