Gâteau moelleux à l’orange et aux pépites de chocolat
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un récipient mélanger le beurre, le sucre et les œufs.
Étape 2
Ajouter la farine et le sachet de levure chimique. Presser les oranges pour récupérer le jus puis le verser dans le mélanger. (Possibilité d’y ajouter des zestes d’oranges).
Étape 3
Beurrer votre moule à gâteau et verser la préparation dedans.
Étape 4
Enfourner 40 minutes à 180° chaleur tournante.
Étape 5
Pour la décoration, placer quelques pépites de chocolat sur le dessus.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Farine de gâteau
115 g
Sucre en poudre
115 g
Beurre demi-sel
115 g
Pépites de chocolat
1 poignée
(20g)
Levure chimique alsacienne
11 g
Orange, pulpe, crue
2 Orange
(200g)
Oeuf, cru
2 oeufs
emulsifiants
e322 - Lécithinese322i - Lécithinee450 - Sels métalliques de diphosphatese450i - Diphosphate disodiqueacidifiants
e502 - CarbonatesDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 4.2 g |
| Lipides | 15.88 g |
| dont acides gras saturés | 10.06 g |
| Glucides | 35.69 g |
| dont sucre | 20.78 g |
| Sel | 0.7 g |
| Fibres | 1.45 g |
| Énergie | 321.98 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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