Pancakes thermomix aux pépites de chocolat
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Recette Thermomix : Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2min/70°/vitesse1.
Étape 2
Ajouter le lait, les oeufs, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel, puis mixer 10sec/vitesse5. Hacher le chocolat noir pour en faire des pépites.
Étape 3
Lorsque votre préparation est terminé, il est temps de faire cuire les pancakes. Pour cela, faire fondre une noisette de beurre dans une poêle sur feu moyen. Verser une louche de pâte par pancake, ajouter les pépites de chocolats dessus. Laisser cuire 1 à 2 minutes (des bulles doivent se former à la surface du pancake). Retourner le pancake à l'aide d'une spatule et cuire l'autre face 1min.
Étape 4
Poser vos pancakes sur une assiette et déguster les chaud. Vous pouvez agrémenter vos pancakes avec du sirop d'érable, confiture, caramel, fruits frais,...
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
100 % cacao
100 g
Farine de Blé
170 g
Beurre Doux
35 g
Lactel lait demi ecreme
200 g
Levure chimique alsacienne
11 g
Oeuf, cru
2 oeufs
Sucre blanc
25 g
emulsifiants
e450 - Sels métalliques de diphosphatese450i - Diphosphate disodiqueDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 8.46 g |
| Lipides | 9.96 g |
| dont acides gras saturés | 5.76 g |
| Glucides | 30.34 g |
| dont sucre | 5.78 g |
| Sel | 0.17 g |
| Fibres | 5.22 g |
| Énergie | 284.39 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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