Clafoutis aux cerises

Recette réalisée par alexia_g

Facile 6pers. 55min.
Végétarien

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Liste des ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Farine de Blé
Quantité : 100 g
Lait demi écrémé
Quantité : 300 g
Cerises Noires Dénoyautées
Quantité : 500 g
Oeufs
Quantité : 4 oeufs
Sucre blanc
Quantité : 100 g

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Liste des étapes

Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le plat à tarte et saupoudrer de 20g de sucre.
Répartir les cerises sur le fond du plat. Si les cerises ont rendu du jus pendant le dénoyautage, le répartir sur les cerises.
Dans le bol, mettre 70g de sucre, la farine, les oeufs, le sel et le lait. Mixer le tout.
Verser la préparation sur les cerises et enfourner pendant 40 minutes à 180°C. A la sortie du four, saupoudrer le clafoutis avec le reste de sucre et laisser tiédir. Servir tiède ou froid.

Assaisonnement

Assaisonnement conseillé par l'auteur de la recette.

1 pincée de sel

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Informations nutritionnelles

Ces informations sont données à titre informatif.
# Pour une portion de 100g
Protéines 4.2 g
Lipides 2.3 g
Acides gras saturés 0.7 g
Glucides 21.9 g
Sucre 13.3 g
Sel 0.1 g
Fibres 1.1 g
Énergie 168.2 Kcal

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