Gâteau à l’orange marocain aux épices
Ce délicieux gâteau à l’orange, parfumé avec des épices marocaines, est un dessert réconfortant qui ravira vos convives cet été. Parfait pour les journées ensoleillées, il se prête à de nombreuses occasions estivales. Découvrez les authentiques saveurs des banlieues marocaines tout en célébrant la saison des agrumes.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Râpez le zeste des oranges et pressez leur jus.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez l'huile d'olive, le zeste et le jus d'orange.
Étape 3
Incorporez la farine, la levure chimique, les épices (cannelle et gingembre) et la pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule à gâteau légèrement huilé. Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Étape 5
Laissez refroidir le gâteau quelques minutes, puis démoulez-le délicatement.
Étape 6
Avant de servir, saupoudrez de sucre glace pour une belle présentation.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
2 oranges bio
150 g de sucre
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 ml d'huile d'olive
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
Une pincée de sel
Sucre glace pour la décoration
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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