Crumble aux pommes
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffer le four à 180⁰C. Beurrer légèrement le plat ou vous allez mettre le crumble.
Étape 2
Pour faire le crumble : mettre le beurre coupé préalablement en morceaux, le sucre roux, la farine et le sel dans le bol de votre robot et mixer 10sec a grande vitesse. Transvaser dans un récipient.
Étape 3
Pour faire la garniture : Mettre dans le bol les pommes préalablement épluchées et coupées en morceaux, le jus de citron, le sucre et mixer 2sec vitesse 4 puis cuire 5min à 100⁰C vitesse 1. Transvaser la garniture dans le plat préparé.
Étape 4
Ajouter le crumble sur les pommes et le répartissant bien partout. Enfourner 30min jusqu'à ce que le crumble soit doré. Dégustez chaud ou tiède, avec une boule de glace à la vanille pour les gourmands !
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Cassonade pure canne
80 g
Sucre en poudre
40 g
Pommes bio
600 g
Beurre Doux
100 g
Farine de blé T55
150 g
Jus de citron
1 cs
conservateurs
e224 - Disulfite de potassiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 8.52 g |
| dont acides gras saturés | 5.62 g |
| Glucides | 23.52 g |
| dont sucre | 12.89 g |
| Sel | 0.03 g |
| Fibres | 0.38 g |
| Énergie | 178.49 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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