Semoule au lait

Name: Semoule au lait
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: Semoule fine; Sucre poudre; Gousse de vanille; Lait demi-écrémé

Mathieu

a réalisé cette recette

Très facile

30 min.

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Végétarien

Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Nombre de portions

Semoule fine

Quantité : 100 g

Sucre poudre

Quantité : 70 g

Gousse de vanille

Quantité : 1 gousse

Lait demi-écrémé

Quantité : 1 l

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

20 min. de préparation

10 min. de cuisson

1

Dans une casserole, verser le lait, le sucre et les grains de la gousse de vanille préalablement récupérés. Faire chauffer à feu doux en remuant pendant 5 minutes, puis augmenter le feu légèrement pour faire bouillir le lait.

Ingrédients :

2

Verser la semoule dans le lait, baisser le feu et remuer jusqu'à épaississement de la semoule. Verser la préparation des des coupes ou ramequins. Laisser refroidir à l'air ambiant et mettre au frigo.

Ingrédients :