Temps Total30min
Portions8 pers.
NiveauFacile
Calories95 kcal
Dessert
Semoule au lait
Dans ton panier
- 100 g Semoule fine
- 1 l Lait demi-écrémé
- 70 g Sucre poudre
- 1 gousse Gousse de vanille
La Préparation
- 1Dans une casserole, verser le lait, le sucre et les grains de la gousse de vanille préalablement récupérés. Faire chauffer à feu doux en remuant pendant 5 minutes, puis augmenter le feu légèrement pour faire bouillir le lait.
- 2Verser la semoule dans le lait, baisser le feu et remuer jusqu'à épaississement de la semoule. Verser la préparation des des coupes ou ramequins. Laisser refroidir à l'air ambiant et mettre au frigo.
Matériel utilisé
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