Nutriwi

Dessert

Clafoutis aux Cerises Facile et Économique

Découvrez cette recette de clafoutis aux cerises, un dessert français traditionnel et d'une simplicité déconcertante. Parfait pour l'été et plein de saveurs, ce dessert est non seulement facile à réaliser mais également très économique grâce à ses ingrédients de saison. Profitez de la douceur de l'été avec un plat qui ravira toute la famille, idéal pour les chaudes soirées à venir en juillet 2025.

Clafoutis aux Cerises Facile et Économique recipe
Temps Total55min
Portions6 pers.
NiveauFacile
Calories-

Pourquoi c'est bon ?

Dans votre panier

  • 500 g de cerises dénoyautées
  • 3 œufs 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 250 ml de lait entier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel
  • Beurre pour le moule

La Préparation

  1. 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un plat à four.
  2. 2Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
  3. 3Ajoutez la farine et le sel, puis incorporez progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
  4. 4Versez les cerises dénoyautées dans le fond du plat beurré, puis recouvrez-les avec la pâte à clafoutis.
  5. 5Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  6. 6Laissez refroidir légèrement avant de servir. Dégustez tiède ou à température ambiante.

Vous aimerez aussi