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Burrito du petit déjeuner Midwestern

30 min
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Sans lactose
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Facile

Découvrez notre Burrito du petit déjeuner Midwestern, une fusion savoureuse qui combine des éléments classiques du petit déjeuner américain avec des inspirations mexicaines. Avec des ingrédients frais de saison, ce plat est parfait pour un brunch d'été. Grâce à tendance de l'alimentation de confort, ce burrito renoue avec la chaleur et la convivialité, tout en étant une option rapide et délicieuse pour commencer la journée.

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Dans une grande poêle, faites revenir les oignons et les poivrons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 2

Ajoutez les saucisses émiettées dans la poêle et faites chauffer pendant quelques minutes.

Étape 3

Dans un bol, battez les œufs avec du sel et du poivre, puis incorporez-les dans la poêle. Remuez jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

Étape 4

Sur chaque tortilla, disposez une portion de la préparation aux œufs, ajoutez du fromage cheddar et quelques tranches d'avocat.

Étape 5

Roulez les tortillas pour former des burritos bien serrés.

Étape 6

Chauffez une poêle à sec et faites griller les burritos pendant 2-3 minutes de chaque côté pour qu'ils soient dorés.

Étape 7

Servez chauds, garnis de coriandre fraîche et accompagnez de sauce salsa.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

4 grandes tortillas de blé

6 œufs

200 g de saucisse de porc cuite, émiettée

150 g de fromage cheddar, râpé

100 g de poivrons rouges, coupés en dés

100 g d'oignons, hachés

1 avocat, tranché

Sel et poivre au goût

Coriandre fraîche pour garnir

Sauce salsa en accompagnement

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !