Épinards accompagnés d'un filet de dinde aux champignons

15 min - 5 ingr. - 4 étapes

Après avoir épluchez les pommes de terre, les couper en morceaux grossiers. Faire de même avec les champignons....

40 min - 6 ingr. - 4 étapes

Étaler la pâte à pizza dans un moule, verser le coulis de tomate puis déposer la jambon de manière à couvrir la plus grande surface....

25 min - 6 ingr. - 4 étapes

Préparation du pesto : pelez la gousse d'ail et hachez la très finement. Mixer l'ail, le basilic (après l'avoir lavé), les pignons de pain et le parmesan....

20 min - 4 ingr. - 4 étapes

Faire bouillir de l'eau avec une pincée de sel....

1 h 35 min - 9 ingr. - 3 étapes

Faire la pâte brisée sucrée au robot : battre 200 g de farine, 100 g de beurre froid, le sel, le sucre glace, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe d'eau. Laisser la pâte reposer 1 heure au réfrigérateur....

40 min - 4 ingr. - 6 étapes

Dans une poêle faire revenir les oignons et les lardons....

40 min - 8 ingr. - 5 étapes

Mettre les œufs, le jaune d’oeuf et le sucre dans un récipient, et fouetter....

40 min - 5 ingr. - 4 étapes

Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger la crème pâtissière avec de la poudre d’amande. Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail, puis découper la pâte dans la forme souhaité (carré, rectangle, arrondie,...). Rouler les bords de la pâte vers le centre. ...