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Plat Principal

Fajitas de poulet au riz

Fajitas de poulet au riz recipe
Temps Total1h10
Portions4 pers.
NiveauChef
Calories162 kcal

Dans ton panier

  • 500 g L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné
  • 2 cs Crème Fraîche Légère
  • 200 g Riz basmati
  • 4 Fajitas Fajita Kit
  • 1 Gousse Ail
  • 2 Oignons Oignon, cru
  • 160 g Poivron vert, cru
  • 160 g Poivron rouge, cru

Assaisonnement

  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée curry en poudre

La Préparation

  1. 1Couper finement les blancs de poulet. Peler et écraser la gousse d’ail. Faire cuire dans une poêle à feu moyen, les 2 ingrédients. Possibilité d'ajouter de la matière grasse ou non.
  2. 2Verser le riz dans une casserole d'eau salée. Laissez cuire environ 20min à feu doux, jusqu'à ce que l'eau soit entièrement absorbée par le riz.
  3. 3Couper les poivrons en lanières, émincer les oignons. Faites-les revenir 5min à feu doux en y ajoutant l'huile d'olive.
  4. 4Faire chauffer les tortillas 10min au four.
  5. 5Disposer la viande, les légumes, le riz et les tortillas dans un plat différent.

Matériel utilisé

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