Fajitas de poulet au riz

Name: Fajitas de poulet au riz
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné; 2 cs Crème Fraîche Légère; 200 g Riz basmati; 4 Fajitas Fajita Kit; 1 Gousse Ail; 2 Oignons Oignon, cru; 160 g Poivron vert, cru; 160 g Poivron rouge, cru

Temps Total1h10

Portions4 pers.

NiveauChef

Calories162 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Force & Muscle

Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.

Bouclier Cellulaire

Riche en antioxydants pour protéger vos cellules du stress oxydatif.

Énergie Longue Durée

Apporte des glucides complexes pour une énergie stable tout au long de la journée.

Dans votre panier

500 g L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné
2 cs Crème Fraîche Légère
200 g Riz basmati
4 Fajitas Fajita Kit
1 Gousse Ail
2 Oignons Oignon, cru
160 g Poivron vert, cru
160 g Poivron rouge, cru

Assaisonnement

1 pincée sel
1 pincée poivre
2 cuillère à soupe huile d'olive
1 pincée curry en poudre

La Préparation

1Couper finement les blancs de poulet. Peler et écraser la gousse d’ail. Faire cuire dans une poêle à feu moyen, les 2 ingrédients. Possibilité d'ajouter de la matière grasse ou non.
2Verser le riz dans une casserole d'eau salée. Laissez cuire environ 20min à feu doux, jusqu'à ce que l'eau soit entièrement absorbée par le riz.
3Couper les poivrons en lanières, émincer les oignons. Faites-les revenir 5min à feu doux en y ajoutant l'huile d'olive.
4Faire chauffer les tortillas 10min au four.
5Disposer la viande, les légumes, le riz et les tortillas dans un plat différent.