Plat Principal
Fajitas de poulet au riz
Temps Total1h10
Portions4 pers.
NiveauChef
Calories162 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 500 g L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné
- 2 cs Crème Fraîche Légère
- 200 g Riz basmati
- 4 Fajitas Fajita Kit
- 1 Gousse Ail
- 2 Oignons Oignon, cru
- 160 g Poivron vert, cru
- 160 g Poivron rouge, cru
Assaisonnement
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 2 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 pincée curry en poudre
La Préparation
- 1Couper finement les blancs de poulet. Peler et écraser la gousse d’ail. Faire cuire dans une poêle à feu moyen, les 2 ingrédients. Possibilité d'ajouter de la matière grasse ou non.
- 2Verser le riz dans une casserole d'eau salée. Laissez cuire environ 20min à feu doux, jusqu'à ce que l'eau soit entièrement absorbée par le riz.
- 3Couper les poivrons en lanières, émincer les oignons. Faites-les revenir 5min à feu doux en y ajoutant l'huile d'olive.
- 4Faire chauffer les tortillas 10min au four.
- 5Disposer la viande, les légumes, le riz et les tortillas dans un plat différent.
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