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Fajitas de poulet au riz

alexia_g
a réalisé cette recette
Facile
70 min.
Végétarien
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Fajitas de poulet au riz

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné
L'extra tendre filet de poulet mariné
Quantité :  500 g
Crème Fraîche Légère
Crème fraîche légère
Quantité :  2 cs
Riz basmati
Riz basmati
Quantité :  200 g
Fajita Kit
Fajita kit
Quantité :  4 Fajitas
Ail
Ail
Quantité :  1 Gousse
Oignon, cru
Oignon, cru
Quantité :  2 Oignons
Poivron vert, cru
Poivron vert, cru
Quantité :  160 g
Poivron rouge, cru
Poivron rouge, cru
Quantité :  160 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Conservateurs

E202 - Sorbate de potassium
E262 - Diacétate de sodium hydrogène
E262i - Acétate de sodium
E282 - Propionate de calcium

Acidifiants

E296 - Acide malique
E330 - Acide citrique
E341 - Orthophosphate de calcium
E341i - Orthophosphate monocalcique
E500 - Carbonates de sodium
E500i - Carbonate de sodium

Anti-oxydants

E300 - Vitamine C
E327 - Lactate de calcium

Epaississants

E412 - Gomme de Guar
E440 - Pectines
E466 - Gomme de cellulose

Divers

E422 - Glycérol

Emulsifiants

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E450i - Diphosphate disodique
E471 - Monostéarine

Être alerté des additifs à éviter

Sélectionnez les additifs que vous souhaitez éviter dans votre alimentation en étant alerté sur les additifs de chaque recette

Listez les additifs à éviter

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

40 min. de préparation
30 min. de cuisson
1
Couper finement les blancs de poulet. Peler et écraser la gousse d’ail. Faire cuire dans une poêle à feu moyen, les 2 ingrédients. Possibilité d'ajouter de la matière grasse ou non. Saler, poivrer la préparation.
2
Verser le riz dans une casserole d'eau salée. Laissez cuire environ 20min à feu doux, jusqu'à ce que l'eau soit entièrement absorbée par le riz.
3
Couper les poivrons en lanières, émincer les oignons. Faites-les revenir 5min à feu doux en y ajoutant l'huile d'olive.
4
Faire chauffer les tortillas 10min au four.
5
Disposer la viande, les légumes, le riz et les tortillas dans un plat différent. Tartiner les tortillas avec de la crème fraîche. Garnisser-les à votre convenance. Replier-les en deux puis déguster.

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillère à soupe de huile d'olive
1 pincée de curry en poudre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 9.0 g
Lipides 2.0 g
Acides gras saturés 0.0 g
Glucides 23.0 g
Sucre 1.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 161.0 Kcal

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