Temps Total35min
Portions12 pers.
NiveauAvancé
Calories185 kcal
Entree
Salade de chou
Dans ton panier
- 10 g Amora Moutarde Mi-Forte Verre 230g
- 150 g Lardons fumés VPF
- 140 g Maïs Doux
- 200 g Emmental français pasteurisé, 28% de MG
- 4 cs Huile isio 4
- 200 g Pomme, pulpe, crue
- 400 g Chou blanc, cru
Assaisonnement
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
- 2 cuillères à soupe Vinaigre
La Préparation
- 1Faire cuire les lardons et les laisser refroidir.
- 2Émincer le chou et le mettre dans un saladier.
- 3Faire une vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre puis la verser sur la salade et bien mélanger.
Matériel utilisé
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