Salade de chou

Salade de chou

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Recette réalisée par Nath
35 min Facile
Sans gluten

Ingrédients (7)

Moutarde mi-forte
Quantité : 10 g
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Alternatives
Lardons fumés VPF
Quantité : 150 g
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Alternatives
Maïs Doux
Quantité : 140 g
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Alternatives
Emmental français pasteurisé, 28% de MG
Quantité : 200 g
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Alternatives
Huile isio 4
Quantité : 4 cs
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Alternatives
Pomme, pulpe, crue
Quantité : 200 g
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Alternatives
Chou blanc, cru
Quantité : 400 g
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Alternatives

Additifs (5)

Découvrez les différents types d'additifs qui sont présents dans les ingrédients de cette recette.

Étapes (3)

Durée de préparation : 30 min

Durée de cuisson : 5 min

1
Faire cuire les lardons et les laisser refroidir.
2
Émincer le chou et le mettre dans un saladier. Y ajouter le maïs rincé et égoutté, l'emmental découpé en dés, les pommes épluchées découpées en dés et les lardons.
3
Faire une vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre puis la verser sur la salade et bien mélanger.

Assaisonnement conseillé

L'asaisonnement n'est pas pris en compte pour le calcul des apports nutritionnels.

1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe de vinaigre

Table nutritionnelle

Les informations nutritionnelles ci-dessous sont à titre informatif. Les différentes valeurs nutritionnelles sont calculées en fonction des produits utilisés et de leurs quantités respectives.

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