Tartiflette au reblochon

Name: Tartiflette au reblochon
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 cs Crème épaisse légère (15 % MG); 150 g Lardons Nature; 130 g Reblochon; 100 g Oignon, cru; 1 kg Pomme de terre, sans peau, crue

Temps Total45min

Portions4 pers.

NiveauChef

Calories155 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Équilibre & Plaisir

Une recette savoureuse pour varier vos menus et manger équilibré au quotidien.

Dans votre panier

2 cs Crème épaisse légère (15 % MG)
150 g Lardons Nature
130 g Reblochon
100 g Oignon, cru
1 kg Pomme de terre, sans peau, crue

Assaisonnement

1 pincée sel
1 pincée poivre
2 cuillères à soupe huile d'olive

La Préparation

1Éplucher les pommes de terre et plonger les dans un casserole d'eau bouillante.
2Pendant que les pommes de terre cuisent, émincer l'oignon et faire revenir, avec les lardons, dans une poêle avec de l'huile.
3Une fois que les pommes sont cuites, égoutter les et les laisser tiédir.
4Beurrer le plat dans laquelle la tartiflette sera présentée.
5Y mettre la moitié des lardons et des oignons, ajouter le restant de pomme de terre ainsi que le reste de lardons et d'oignons. Étaler la crème fraîche sur le dessus.
6Découper le reblochon en tranche et les déposer sur les pommes de terre.
7Enfourner à 200°C, jusqu'à ce que le reblochon fonde et gratine en surface.
8Manger chaud avec de la salade fraîche.