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Nutriwi Recettes Plat principal
Tartiflette au reblochon

Tartiflette au reblochon

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Recette réalisée par alexia_g
45 min Facile
Sans gluten
nutriscore b

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Ingrédients (5)

Crème fraîche epaisse (15 % mg)
Quantité : 2 cs
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Alternatives
Lardons
Quantité : 150 g
Informations
Alternatives
Reblochon
Quantité : 130 g
Informations
Alternatives
Oignon, cru
Quantité : 100 g
Informations
Alternatives
Pomme de terre, sans peau, crue
Quantité : 1 kg
Informations
Alternatives

Additifs (4)

Découvrez les différents types d'additifs qui sont présents dans les ingrédients de cette recette.

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Étapes (8)

Durée de préparation : 20 min

Durée de cuisson : 25 min

1
Éplucher les pommes de terre et plonger les dans un casserole d'eau bouillante.
2
Pendant que les pommes de terre cuisent, émincer l'oignon et faire revenir, avec les lardons, dans une poêle avec de l'huile .
3
Une fois que les pommes sont cuites, égoutter les et les laisser tiédir.
4
Beurrer le plat dans laquelle la tartiflette sera présentée. Couper en grosses lamelles les pommes de terre et déposer la moitié dans le plat.
5
Y mettre la moitié des lardons et des oignons, ajouter le restant de pomme de terre ainsi que le reste de lardons et d'oignons. Étaler la crème fraîche sur le dessus.
6
Découper le reblochon en tranche et les déposer sur les pommes de terre.
7
Enfourner à 200°C, jusqu'à ce que le reblochon fonde et gratine en surface.
8
Manger chaud avec de la salade fraîche.

Assaisonnement conseillé

L'asaisonnement n'est pas pris en compte pour le calcul des apports nutritionnels.

1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe de huile d'olive

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Table nutritionnelle

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