Nutriwi

Plat Principal

Chou fleur rôti et épicé à l'ail et au cumin

Resume nutritionnel

Temps total35min
Portions1
Difficulte4.5
vegetarien
vegetalien
lactose
gluten
Chou fleur rôti et épicé à l'ail et au cumin recipe

Ingredients

  • 10 g Cumin Poudre
  • 50 g Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
  • 3 Gousses Ail, cru
  • 1 Chou fleur Chou-fleur, cru

Etapes

  1. 1Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2Laver le chou-fleur et le couper en petits bouquets.
  3. 3Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le cumin, le sel et le poivre.
  4. 4Ajouter les bouquets de chou-fleur au bol et bien les enrober du mélange d'épices.
  5. 5Placer les bouquets de chou-fleur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. 6Enfourner pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et doré.
  7. 7Servir chaud, garni de coriandre fraîche si désiré.

Nutrition

Energy164.37667304015295
Fat14.029411764705882
SaturatedFat2.1038235294117644
Carbohydrates4.314705882352941
Sugar1.3529411764705883
Fiber1.8235294117647058
Proteins1.7
Salt0.012450000000000001

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