Filet de porc avec brocoli pomme de terre
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Couper des quartiers du brocoli et les plonger dans une casserole d'eau chaude salé. Laisser les cuire jusqu'à temps qu'ils soient ramollie.
Étape 2
Éplucher les pommes de terre (environ 3 ou 4), les laver à l'eau et les couper en lamelle fines pour qu'elles cuisent plus rapidement. Couper également les champignons.
Étape 3
Mettre à cuire les pommes de terre dans une poêle. Insérer les champignons lorsque les pommes de terre sont cuites.
Étape 4
Égoutter les brocolis. Puis cuire la viande aller-retour. Vous pouvez mettre une petite noisette de beurre sur la viande pour que cela soit moins sec.

La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)

Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
50 g

Brocoli, cru
150 g

Porc, rôti filet avec chaînette, cru
600 g

Pomme de terre, sans peau, crue
400 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 12.13 g |
Lipides | 3 g |
dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 5.17 g |
dont sucre | 0.17 g |
Sel | 0 g |
Fibres | 0.63 g |
Énergie | 107 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Boeuf de l'Illinois aux légumes d'été
1h 20 min
12
Ing.Rendang de bœuf malais traditionnel à 5 ingrédients
1h 45 min
5
Ing.Tacos de Pollo Asado aux Saveurs de Mercado
45 min
11
Ing.Casserole de Poisson à la Tunisienne
30 min
10
Ing.Tajine Fusion d'Agneau à la Menthe et aux Citrons
1h 10 min
13
Ing.Carbonnade Flamande: Le Ragoût Belge Classique
2h 20 min
10
Ing.Tteokbokki Végétarien : Sauté de Gâteaux de Riz
30 min
9
Ing.Poulet Jerk aux Épices Créoles
25 min
9
Ing.Gnocchi à la crème de pleurotes et truffe
1h
10
Ing.Mtsvadi : Brochettes de viande géorgiennes
1h
7
Ing.Quinoa aux légumes colorés des Andes
30 min
11
Ing.Boulettes d'agneau australiennes avec légumes grillés
40 min
11
Ing.Boeuf Stroganoff à la Bavaroise
40 min
11
Ing.Gab Kouign-Amann : La délice breton en 5 ingrédients
1h 50 min
5
Ing.Tteokbokki: Délice de gâteaux de riz coréens épicés
30 min
12
Ing.