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Filet de porc avec brocoli pomme de terre

Sans lactose Sans gluten

Facile
Facile
nutriscore a
access_time
1 h 5 min

Ingrédients (4)

Nombre de personnes : 00
legumes

Champignon de paris ou champignon de couche, cru

Quantité : 50 g
legumes

Brocoli, cru

Quantité : 150 g
meat

Porc, rôti filet avec chaînette, cru

Quantité : 600 g
legumes

Pomme de terre, sans peau, crue

Quantité : 400 g

Étapes de préparation (4)

Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min
Étape n°1

Couper des quartiers du brocoli et les plonger dans une casserole d'eau chaude salé. Laisser les cuire jusqu'à temps qu'ils soient ramollie.

Étape n°2

Éplucher les pommes de terre (environ 3 ou 4), les laver à l'eau et les couper en lamelle fines pour qu'elles cuisent plus rapidement. Couper également les champignons.

Étape n°3

Mettre à cuire les pommes de terre dans une poêle. Insérer les champignons lorsque les pommes de terre sont cuites.

Étape n°4

Égoutter les brocolis. Puis cuire la viande aller-retour. Vous pouvez mettre une petite noisette de beurre sur la viande pour que cela soit moins sec.

Apports nutritionnels
Protéines Glucides dont sucre Lipides dont acides gras Fibres Sel Sodium Énergie
Une portion (300 g) 36 g 16 g 1 g 9 g 3 g 1.9 g 0.0 g 106.5 mg 321 Kcal