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Filet de porc avec brocoli pomme de terre

1h 5 min
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Sans lactoseSans gluten
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Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Couper des quartiers du brocoli et les plonger dans une casserole d'eau chaude salé. Laisser les cuire jusqu'à temps qu'ils soient ramollie.

Étape 2

Éplucher les pommes de terre (environ 3 ou 4), les laver à l'eau et les couper en lamelle fines pour qu'elles cuisent plus rapidement. Couper également les champignons.

Étape 3

Mettre à cuire les pommes de terre dans une poêle. Insérer les champignons lorsque les pommes de terre sont cuites.

Étape 4

Égoutter les brocolis. Puis cuire la viande aller-retour. Vous pouvez mettre une petite noisette de beurre sur la viande pour que cela soit moins sec.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru

50 g

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Brocoli, cru

150 g

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Porc, rôti filet avec chaînette, cru

600 g

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Pomme de terre, sans peau, crue

400 g

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines12.13 g
Lipides3 g
dont acides gras saturés1 g
Glucides5.17 g
dont sucre0.17 g
Sel0 g
Fibres0.63 g
Énergie107 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !