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Choux farcis facile à préparer

2h
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Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette

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Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Récupérer les feuilles de chou et faites les blanchir à l'eau bouillante pendant une dizaine de minute.

Étape 2

Préparation de la farce : mélanger dans un saladier la farce, les biscottes émiettées et assaisonner à votre convenance.

Étape 3

Étaler les feuilles de chou, par 2, délicatement et y déposer un quart de farce à chaque préparation. Rouler ensuite les feuilles et ficeler avec soin vos préparations.

Étape 4

Faire cuire dans un fond de beure les préparations de chou farcis et y ajouter les oignons et carottes coupés en morceaux. Laisser sur feu doux pendant 1h20.

Étape 5

Servir chaud, avec un accompagnement (bouglour, riz).

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Farce à Légumes

500 g

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Beurre doux

30 g

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Biscottes

3 biscottes

 

(60g)

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Carotte, crue

3 carottes

 

(250g)

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Oignon, cru

3 oignon

 

(300g)

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Chou vert, cru

1 Chou

 

(500g)

colorants

e160c - Paprika

conservateurs

e250 - Nitrite de sodiume262 - Diacétate de sodium hydrogène

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines5.44 g
Lipides9.03 g
dont acides gras saturés3.95 g
Glucides5.15 g
dont sucre2.21 g
Sel0.55 g
Fibres1.64 g
Énergie133.75 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !