Choux farcis facile à préparer

Nutriwi
Nutriwi
a réalisé cette recette
4 portions
Facile
120 min.
Cette recette n'est compatible avec aucun régime alimentaire
Choux farcis facile à préparer

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Farce à Légumes
Farce à légumes
Quantité :  500 g
Beurre doux
Beurre doux
Quantité :  30 g
Biscottes
Biscottes
Quantité :  3 biscottes
Carotte, crue
Carotte, crue
Quantité :  3 carottes
Oignon, cru
Oignon, cru
Quantité :  3 oignon
Chou vert, cru
Chou vert, cru
Quantité :  1 Chou

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

E160C
E250
E262
E300
E301
E326
E160

Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

30 min. de préparation
90 min. de cuisson
1
Récupérer les feuilles de chou et faites les blanchir à l'eau bouillante pendant une dizaine de minute.
Ingrédients :
Chou vert, cru
2
Préparation de la farce : mélanger dans un saladier la farce, les biscottes émiettées et assaisonner à votre convenance.
Ingrédients :
Farce à Légumes
Biscottes
3
Étaler les feuilles de chou, par 2, délicatement et y déposer un quart de farce à chaque préparation. Rouler ensuite les feuilles et ficeler avec soin vos préparations.
4
Faire cuire dans un fond de beure les préparations de chou farcis et y ajouter les oignons et carottes coupés en morceaux. Laisser sur feu doux pendant 1h20.
Ingrédients :
Beurre doux
5
Servir chaud, avec un accompagnement (bouglour, riz).

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Un peu de sel
Un peu de de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette

# Pour 100g
Protéines 5.0 g
Lipides 9.0 g
Acides gras saturés 3.0 g
Glucides 5.0 g
Sucre 2.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 1.0 g
Énergie 133.0 Kcal

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