Plat Principal
Tarte saumon brocolis
Temps Total55min
Portions4 pers.
NiveauChef
Calories187 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 75 g Gruyère IGP France Entremont
- 50 g Crème légère semi-épaisse
- 230 g Pâte brisée
- 2 g Beurre traditionnel demi-sel
- 10 g Moutarde de Dijon
- 50 g Lait Demi-Écrémé
- 300 g Brocoli, cru
- 3 oeufs Oeuf, cru
- 250 g Saumon, cru, élevage
Assaisonnement
- 1 pincée de sel Sel
- 1 pincée de poivre Poivre
La Préparation
- 1Beurrer le plat, étaler la pâte et piquer la pâte à la fourchette
- 2Étaler de la moutarde dans le fond et déposer le brocolis et le saumon cru
- 3Recouvrir le tout d’un mélange: œufs/crème fraîche/ lait puis assaisonnement et déposer le gruyère au dessus
- 4Enfourner pendant 30-40 minutes
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