Tarte saumon brocolis

Recette réalisée par Clémence

Facile 4pers. 55min.

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Liste des ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Gruyère france râpé
Quantité : 75 g
Crème légère semi-épaisse
Quantité : 50 g
Pâte brisée
Quantité : 230 g
Beurre traditionnel demi-sel
Quantité : 2 g
Moutarde de Dijon
Quantité : 10 g
Lait Demi-Écrémé
Quantité : 50 g
Brocoli, cru
Quantité : 300 g
Oeuf, cru
Quantité : 3 oeufs
Saumon, cru, élevage
Quantité : 250 g
Additifs présents
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Liste des étapes

Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Beurrer le plat, étaler la pâte et piquer la pâte à la fourchette En parallèle, cuire le brocolis à l’eau bouillante pendant 10 minutes
Étaler de la moutarde dans le fond et déposer le brocolis et le saumon cru
Recouvrir le tout d’un mélange : œufs/crème fraîche/ lait puis assaisonnement et déposer le gruyère au dessus
Enfourner pendant 30-40 minutes

Assaisonnement

Assaisonnement conseillé par l'auteur de la recette.

1 pincée de sel de sel 1 pincée de poivre de poivre

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Informations nutritionnelles

Ces informations sont données à titre informatif.
# Pour une portion de 100g
Protéines 10.1 g
Lipides 10.9 g
Acides gras saturés 4.7 g
Glucides 12.8 g
Sucre 1.3 g
Sel 0.4 g
Fibres 1.2 g
Énergie 187.9 Kcal

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