Plat Principal
Burger montagnard au morbier
Temps Total25min
Portions1 pers.
NiveauAvancé
Calories141 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 1 Steak Steak Haché 5%
- 25 g Morbier
- 1 Pain 4 Maxi pains hamburger
- 2 cc Sauce au poivre
- 70 g Tomate, crue
- 20 g Poivron vert, cru
- 3 Feuilles Salade verte, crue, sans assaisonnement
La Préparation
- 1Laver et tailler en petites tranches un demi poivron et une petite tomate (ou une demie).
- 2Faire cuire votre steak à la cuisson souhaitée. Une fois celui-ci prêt à votre convenance, déposer la tranche de morbier dessus et couvrir à feu doux.
- 3Trancher votre pain, vous pouvez le réchauffer au four quelques minutes avant la suite de la préparation. Tartiner la sauce au poivre sur les 2 tranches. Déposer vos feuilles de salade, les tranches de tomate et de poivron. Déposer le steak avec le morbier fondu dessus. Redéposer la salade, les tomates et les tranches de poivron avant de refermer le tout.
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