Burger montagnard au morbier

Name: Burger montagnard au morbier
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: France
Ingredients: Steak Haché 5%; Morbier; 4 Maxi pains hamburger; Sauce au poivre; Tomate, crue; Poivron vert, cru; Salade verte, crue, sans assaisonnement

25 min

Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette

Facile

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Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Laver et tailler en petites tranches un demi poivron et une petite tomate (ou une demie).

Étape 2

Faire cuire votre steak à la cuisson souhaitée. Une fois celui-ci prêt à votre convenance, déposer la tranche de morbier dessus et couvrir à feu doux.

Étape 3

Trancher votre pain, vous pouvez le réchauffer au four quelques minutes avant la suite de la préparation. Tartiner la sauce au poivre sur les 2 tranches. Déposer vos feuilles de salade, les tranches de tomate et de poivron. Déposer le steak avec le morbier fondu dessus. Redéposer la salade, les tomates et les tranches de poivron avant de refermer le tout. Servir tiède avec des frites.

La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

Steak Haché 5%

1 Steak

(150g)

Morbier

25 g

4 Maxi pains hamburger

1 Pain

(80g)

Sauce au poivre

2 cc

Tomate, crue

70 g

Poivron vert, cru

20 g

Salade verte, crue, sans assaisonnement

3 Feuilles

(40g)

colorants

e150a - Caramele153 - Charbon végétale160a - Provitamine A

conservateurs

e262 - Diacétate de sodium hydrogène

emulsifiants

e472e - Esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

Nutriment	Pour 100g
Protéines	10.71 g
Lipides	5.81 g
dont acides gras saturés	2.16 g
Glucides	10.47 g
dont sucre	1.98 g
Sel	0.48 g
Fibres	1.02 g
Énergie	140.78 kcal

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