Burger montagnard au morbier

Name: Burger montagnard au morbier
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: France
Ingredients: Steak Haché 5%; Morbier; 4 Maxi pains hamburger; Sauce au poivre; Tomate, crue; Poivron vert, cru; Salade verte, crue, sans assaisonnement

Mathieu

a réalisé cette recette

Facile

25 min.

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Cette recette n'est compatible avec aucun régime alimentaire

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Nombre de portions

Steak haché 5%

Quantité : 1 Steak

Morbier

Quantité : 25 g

4 maxi pains hamburger

Quantité : 1 Pain

Sauce au poivre

Quantité : 2 cc

Tomate, crue

Quantité : 70 g

Poivron vert, cru

Quantité : 20 g

Salade verte, crue, sans assaisonnement

Quantité : 3 Feuilles

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

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Colorants

E150a - Caramel

E153 - Charbon végétal

E160a - Provitamine A

Conservateurs

E262 - Diacétate de sodium hydrogène

Anti-oxydants

E300 - Vitamine C

Epaississants

E415 - Gomme xanthane

Emulsifiants

E472e - Esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

15 min. de préparation

10 min. de cuisson

1

Laver et tailler en petites tranches un demi poivron et une petite tomate (ou une demie).

Ingrédients :

2

Faire cuire votre steak à la cuisson souhaitée. Une fois celui-ci prêt à votre convenance, déposer la tranche de morbier dessus et couvrir à feu doux.

Ingrédients :

3

Trancher votre pain, vous pouvez le réchauffer au four quelques minutes avant la suite de la préparation. Tartiner la sauce au poivre sur les 2 tranches. Déposer vos feuilles de salade, les tranches de tomate et de poivron. Déposer le steak avec le morbier fondu dessus. Redéposer la salade, les tomates et les tranches de poivron avant de refermer le tout. Servir tiède avec des frites.

Ingrédients :