Avocado toast aux poivrons grillés et au pesto

Name: Avocado toast aux poivrons grillés et au pesto
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 20 g Pesto; 2 tranches Pain mie complet; 10 ml Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges; 50 g Poivrons grillés; 100 g Avocat, pulpe, cru

Avocado toast aux poivrons grillés et au pesto recipe

Temps Total15min

Portions1 pers.

NiveauChef

Calories166 kcal

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Dans votre panier

20 g Pesto
2 tranches Pain mie complet
10 ml Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
50 g Poivrons grillés
100 g Avocat, pulpe, cru

La Préparation

1Préchauffer le four à 180°C.
2Couper le pain en tranches et les faire griller au four pendant 3 minutes.
3Mélanger le pesto avec l'huile d'olive et badigeonner les tranches de pain grillées.
4Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et écraser la chair à la fourchette dans un bol. Ajouter du sel et du poivre selon les goûts.
5Couper les poivrons grillés en petits morceaux.
6Étaler l'avocat sur les tranches de pain grillées. Ajouter les morceaux de poivrons grillés sur le dessus.