Entree
Salade de roquette et parmesan avec vinaigrette de miel et de moutarde
Temps Total10min
Portions1 pers.
NiveauChef
Calories148 kcal
Pourquoi c'est bon ?
Dans votre panier
- 20 g Vinaigre Balsamique
- 10 g Moutarde
- 50 g Parmesan
- 100 g Roquette, crue
- 10 g Miel
- 2 cs Huile olive
La Préparation
- 1Laver la roquette et l'essorer
- 2Couper le parmesan en copeaux fins
- 3Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde
- 4Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et mélanger
- 5Dans un grand saladier, mélanger la roquette et les copeaux de parmesan
- 6Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger
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