Plat Principal
Saumon grillé à la moutarde d'aneth et aux asperges
Temps Total25min
Portions1 pers.
NiveauChef
Calories78 kcal
Pourquoi c'est bon ?
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Force & Muscle
Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.
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Transit & Digestion
Riche en fibres pour favoriser une digestion fluide et un ventre léger.
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Cœur & Vitalité
Source de bonnes graisses (Oméga 3) bénéfiques pour votre santé cardiovasculaire.
Dans votre panier
- 5 g Aneth, frais
- 200 g Saumon, cru, élevage
- 20 g Moutarde à l'Ancienne
- 150 g Asperges
La Préparation
- 1Préchauffer le grill du four
- 2Mélanger la moutarde et l'aneth dans un bol
- 3Badigeonner les filets de saumon avec le mélange
- 4Enfourner pendant 10 minutes
- 5Pendant ce temps, laver et couper les asperges
- 6Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes
- 7Servir le saumon grillé avec les asperges
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