Brocolis sautés à l'ail et au gingembre
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Laver les brocolis et les couper en petits bouquets.
Étape 2
Peler et hacher l'ail et le gingembre.
Étape 3
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
Étape 4
Ajouter l'ail et le gingembre et faire revenir pendant 1 minute.
Étape 5
Ajouter les brocolis dans la poêle et faire sauter pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 6
Ajouter la sauce soja et le poivre et bien mélanger.
Étape 7
Servir chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Huile d'olive
30 ml
Brocolis
500 g
Gingembre
10 g
Sauce Soja
20 ml
Ail, cru
2 g
conservateurs
e202 - Sorbate de potassiume211 - Benzoate de sodiume260 - Acide acétiqueacidifiants
e330 - Acide citriqueDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 1.84 g |
| Lipides | 5.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.78 g |
| Glucides | 0.54 g |
| dont sucre | 0.63 g |
| Sel | 0.51 g |
| Fibres | 2.68 g |
| Énergie | 58.96 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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