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Sauce à l'aneth de Norvège pour accompagner le saumon

40 min
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Sans lactose
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Très facile

Découvrez la sauce à l'aneth, une délicieuse préparation scandinave qui plonge vos plats de poisson dans l'authenticité des fjords norvégiens. Riches en herbes fraîches et en goûts raffinés, cette sauce est parfaite pour rehausser vos plats d'automne. Avec ses saveurs légères et son côté crémeux, elle s'impose comme une tendance de la cuisine scandinave aux approches saines et naturelles.

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez le yaourt nature et la mayonnaise jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Ajoutez l'aneth haché, le jus de citron et l'ail, puis mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.

Étape 3

Assaisonnez avec le sel et le poivre noir selon votre goût.

Étape 4

Laissez la sauce reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se développent.

Étape 5

Servez avec du saumon grillé ou poché, idéal pour un repas léger et savoureux.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

200g de yaourt nature

2 cuillères à soupe de mayonnaise

1 petite botte d'aneth frais, hachée

1 cuillère à café de jus de citron

1 gousse d'ail, finement hachée

1/2 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de poivre noir

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !