Temps Total40min
Portions4 pers.
NiveauTrès Facile
Calories-
Sauce
Sauce à l'aneth de Norvège pour accompagner le saumon
Découvrez la sauce à l'aneth, une délicieuse préparation scandinave qui plonge vos plats de poisson dans l'authenticité des fjords norvégiens. Riches en herbes fraîches et en goûts raffinés, cette sauce est parfaite pour rehausser vos plats d'automne. Avec ses saveurs légères et son côté crémeux, elle s'impose comme une tendance de la cuisine scandinave aux approches saines et naturelles.
Dans ton panier
- 200 de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 petite botte d'aneth frais, hachée
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 gousse d'ail, finement hachée
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
La Préparation
- 1Dans un grand bol, mélangez le yaourt nature et la mayonnaise jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 2Ajoutez l'aneth haché, le jus de citron et l'ail, puis mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
- 3Assaisonnez avec le sel et le poivre noir selon votre goût.
- 4Laissez la sauce reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se développent.
- 5Servez avec du saumon grillé ou poché, idéal pour un repas léger et savoureux.
Matériel utilisé
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