Tartines Provençales au Fromage de Chèvre et Tomates
Découvrez nos tartines provençales au fromage de chèvre et tomates, parfaites pour un petit-déjeuner estival léger et savoureux. Cette recette célèbre les richesses du Sud de la France, en mettant en avant des ingrédients frais de saison comme les tomates juteuses. En cette période où les terrasses se remplissent, ces tartines sont à la fois nutritives et faciles à préparer, mais surtout, elles raviront les papilles des enfants !
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Faites griller légèrement les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Frottez chaque tranche de pain avec la gousse d'ail pour ajouter une note parfumée.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre frais avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Étape 4
Étalez ce mélange généreusement sur chaque tranche de pain.
Étape 5
Coupez les tomates en rondelles fines et disposez-les sur le fromage.
Étape 6
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur le dessus pour la garniture.
Étape 7
Servez immédiatement, arrosé d’un filet d’huile d’olive si désiré.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
4 tranches de pain de campagne
200 g de fromage de chèvre frais
2 belles tomates mûres
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 petite poignée de basilic frais
Sel et poivre au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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