Riz frit népalais aux légumes de saison

Découvrez le riz frit népalais, une réinterprétation créative des restes de riz, inspirée par les saveurs authentiques des villages népalais. Avec l'été à nos portes, cette recette met en avant les légumes de saison tels que les courgettes et les poivrons, tout en incorporant des épices traditionnelles. Idéale pour les repas en plein air, ce plat fusionne tradition et modernité, s'inscrivant parfaitement dans les tendances culinaires actuelles.