Gratin de poireaux au chèvre frais gratiné
Recette réalisée par Nath
Très facile
4pers.
75min.
Végétarien
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Liste des ingrédients
Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Chapelure Dorée
Quantité :
5 cs
Fromage frais au lait pasteurisé de chèvre 12%MG
Quantité :
200 g
Huile d'olive
Quantité :
2 cs
6 oeufs de plein air calibre mixte,
Quantité :
1 oeufs
Poireau, cru
Quantité :
800 g
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Le Scanner de NutriwiListe des étapes
Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Couper les poireaux en rondelles et les faire cuire dans une sauteuse avec de l'huile d'olive pendant 20 minutes.
Saler, poivrer et ajouter le cumin.
Faire chauffer le four à 180 degrés.
Dans un bol, mélanger le chèvre et l'oeuf.
Saler et poivrer.
Mettre les poireaux dans un plat à gratin puis étaler le mélange chèvre et œuf sur les poireaux.
Soupoudrer de chapelure.
Faire gratiner au four pendant 30 minutes.
Assaisonnement
Assaisonnement conseillé par l'auteur de la recette.
2 pincées de sel 2 pincées de poivre 1 pincée de cuminInscrivez vous dès maintenant gratuitement !
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S'identifierInformations nutritionnelles
Ces informations sont données à titre informatif.
| # | Pour une portion de 100g | |
|---|---|---|
| Protéines | 4.1 g | |
| Lipides | 5.3 g | |
| Acides gras saturés | 2.4 g | |
| Glucides | 7.4 g | |
| Sucre | 3.0 g | |
| Sel | 0.3 g | |
| Fibres | 1.5 g | |
| Énergie | 107.4 Kcal |
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