Gâteau au chocolat et piment de la frontière Tex-Mex
Ce gâteau au chocolat et piment inspiré des régions frontalières Tex-Mex est une dessert délicieux et audacieux. Parfait pour les chaudes soirées d'été, il répond à la tendance croissante des saveurs épicées dans les desserts. Avec sa texture moelleuse et son mélange inattendu de douceur et de chaleur, ce gâteau séduira vos invités et apportera une touche originale à vos repas. Préparez-le en moins de 30 minutes pour une expérience irrésistible.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au bain-marie, puis laissez refroidir légèrement.
Étape 3
Dans un grand bol, fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Incorporez le mélange de chocolat fondu, puis ajoutez la farine, la poudre de piment et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 5
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace et de garnir avec des fraises.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
200g de chocolat noir
100g de beurre
150g de sucre
3 œufs
100g de farine
1 cuillère à café de poudre de piment doux
1/2 cuillère à café de sel
Sucre glace pour saupoudrer
Fraises pour la garniture
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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