Bruschetta tomate mozzarella crue
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Lavez, détaillez les tomates puis les mélanger dans un saladier avec l'huile d'olive le sel, le poivre et les feuilles de basilic. Laissez mariner environ 20 minutes
Étape 2
Couper la mozzarella en petits morceaux. Éplucher les gousses d'ail
Étape 3
Faire griller les tranches de pain et frotter les gousses d'ail dessus
Étape 4
Déposer les tomates puis la mozzarella sur les tranches de pain. Servir sur une assiette de salade avec des pignons de pain.

La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)

Ail blanc
2 gousses
(15g)

Mozzarella au lait pasteurisé 17% de MG
125 g

Pain spécial de campagne bio , 400g
4 tranches
(80g)

Huile d'olive
4 cs

Basilic, frais
20 g

Tomate, crue
2 tomates
(200g)
acidifiants
e270 - Acide lactiqueDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
Nutriment | Pour 100g |
---|---|
Protéines | 6.02 g |
Lipides | 14.95 g |
dont acides gras saturés | 4.53 g |
Glucides | 9.45 g |
dont sucre | 1.82 g |
Sel | 0.35 g |
Fibres | 1.06 g |
Énergie | 202.41 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Pierogi à la Pomme de Terre et Fromage
1h
9
Ing.Varenyky aux champignons sauvages et oignons caramélisés
1h 10 min
9
Ing.Samosas épicées de Rajasthan
1h
11
Ing.Bruschetta Méditerranéenne aux Tomates
17 min
6
Ing.Brochettes de tofu au curry et salsa de mangue
1h 10 min
11
Ing.Bricks Tunisiennes aux Épinards et Feta
30 min
8
Ing.Acar Mentah : Salade de Légumes Malay Kampung
30 min
10
Ing.Galettes de Sarrasin de Bretagne
45 min
8
Ing.Empanadas Andines au Fromage et Légumes
40 min
9
Ing.Galettes de Sarrasin de Bretagne
1h 5 min
6
Ing.Saumon Fumé des Fjords Scandinaves en Roulés
20 min
7
Ing.Börek aux épinards et fromage feta
50 min
9
Ing.Khao Soi: Soupe de Nouilles Thaïlandaise au Curry
30 min
10
Ing.Coxinhas de Frango - Délicieuses bouchées brésiliennes
50 min
11
Ing.Varenyky aux pommes de terre et oignons caramélisés
1h
10
Ing.