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Nutriwi Recettes Plat principal
Tagliatelle au pesto
Tagliatelle au pesto

Tagliatelle au pesto

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Recette réalisée par Mathieu_c
25 min Facile
Végétarien
nutriscore b

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Ingrédients (6)

Tagliatelles aux oeufs bio
Quantité : 75 g
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Huile d'olive vierge extra
Quantité : 2 cs
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Parmigiano reggiano bio râpé A.O.P. 30% Mat. Gr.
Quantité : 1 cs
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Pignons de Pin
Quantité : 15 g
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Ail, cru
Quantité : 4 g
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Basilic, frais
Quantité : 10 g
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Alternatives

Étapes (4)

Durée de préparation : 15 min

Durée de cuisson : 10 min

1
Préparation du pesto : pelez la gousse d'ail et hachez la très finement. Mixer l'ail, le basilic (après l'avoir lavé), les pignons de pain et le parmesan.
2
Ajouter l'huile d'olive et mixer à nouveau. Vous devez avoir obtenu une mixture homogène.
3
Faire cuire les tagliatelle dans de l'eau bouillante et salée, environ 8 à 10 minutes.
4
Une fois les pâtes cuites, les égouter et mélanger le pesto. Servir chaud et saupoudrez de parmesan à votre gout.

Table nutritionnelle

Les informations nutritionnelles ci-dessous sont à titre informatif. Les différentes valeurs nutritionnelles sont calculées en fonction ds produits utilisés et de leurs quantités respectives.

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