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Tagliatelle au pesto

Tagliatelle au pesto

0 avis
Recette réalisée par J'adore Manger
25 min Facile
Végétarien
nutriscore b

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Ingrédients (6)

Tagliatelles aux oeufs bio
Quantité : 75 g
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Alternatives
Huile d'olive vierge extra
Quantité : 2 cs
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Alternatives
Parmigiano reggiano bio râpé a.o.p. 30% mat. gr.
Quantité : 1 cs
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Pignons de pin
Quantité : 15 g
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Alternatives
Ail, cru
Quantité : 4 g
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Alternatives
Basilic, frais
Quantité : 10 g
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Alternatives

Étapes (4)

Durée de préparation : 15 min

Durée de cuisson : 10 min

1
Préparation du pesto : pelez la gousse d'ail et hachez la très finement. Mixer l'ail, le basilic (après l'avoir lavé), les pignons de pain et le parmesan.
2
Ajouter l'huile d'olive et mixer à nouveau. Vous devez avoir obtenu une mixture homogène.
3
Faire cuire les tagliatelle dans de l'eau bouillante et salée, environ 8 à 10 minutes.
4
Une fois les pâtes cuites, les égouter et mélanger le pesto. Servir chaud et saupoudrez de parmesan à votre gout.

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