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Tagliatelle au pesto

25 min
|
Végétarien
|
Facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Préparation du pesto : pelez la gousse d'ail et hachez la très finement. Mixer l'ail, le basilic (après l'avoir lavé), les pignons de pain et le parmesan.

Étape 2

Ajouter l'huile d'olive et mixer à nouveau. Vous devez avoir obtenu une mixture homogène.

Étape 3

Faire cuire les tagliatelle dans de l'eau bouillante et salée, environ 8 à 10 minutes.

Étape 4

Une fois les pâtes cuites, les égouter et mélanger le pesto. Servir chaud et saupoudrez de parmesan à votre gout.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Tagliatelles aux oeufs

75 g

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Huile d'olive vierge extra

2 cs

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Parmigiano reggiano bio râpé A.O.P. 30% Mat. Gr.

1 cs

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Pignons de Pin

15 g

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Ail, cru

4 g

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Basilic, frais

10 g

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines9.85 g
Lipides26.65 g
dont acides gras saturés4.98 g
Glucides28.66 g
dont sucre1.2 g
Sel0.17 g
Fibres2.79 g
Énergie395.58 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !