arrow_upward
nutriwi

Les recettes de cuisine à indice nutritionnel

www.nutriwi.com

    0 commentaire
192341442_tagliatelle-au-pesto

Tagliatelle au pesto

Végétarien

Facile
Facile
nutriscore b
access_time
25 min

Ingrédients (6)

Nombre de personnes : 00
3256220878173

Tagliatelles aux oeufs bio

Marque : U

Quantité : 75 g
3560070910366

Huile d'olive vierge extra

Marque : Carrefour Bio, Carrefour

Quantité : 2 cs
3564707120050

Parmigiano reggiano bio râpé a.o.p. 30% mat. gr.

Marque : Bio Village,Marque Repère

Quantité : 1 cs
3700146205549

Pignons de pin

Marque : Auchan,JusteBio

Quantité : 15 g
condiments

Ail, cru

Quantité : 4 g
condiments

Basilic, frais

Quantité : 10 g

Étapes de préparation (4)

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Étape n°1

Préparation du pesto : pelez la gousse d'ail et hachez la très finement. Mixer l'ail, le basilic (après l'avoir lavé), les pignons de pain et le parmesan.

Étape n°2

Ajouter l'huile d'olive et mixer à nouveau. Vous devez avoir obtenu une mixture homogène.

Étape n°3

Faire cuire les tagliatelle dans de l'eau bouillante et salée, environ 8 à 10 minutes.

Étape n°4

Une fois les pâtes cuites, les égouter et mélanger le pesto. Servir chaud et saupoudrez de parmesan à votre gout.

Apports nutritionnels
Protéines Glucides dont sucre Lipides dont acides gras Fibres Sel Sodium Énergie
Une portion (140 g) 14 g 40 g 2 g 37 g 7 g 3.9 g 0.2 g 79.5 mg 552 Kcal