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Pâtes complètes aux champignons

Name: Pâtes complètes aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: Moutarde Mi-Forte; Torsades complètes; Crème fraiche épaisse légère 15%mg; Fromage pasteurisé Emmental français râpé 29%MG; Champignon de Paris ou champignon de couche, cru

Mathieu

a réalisé cette recette

Très facile

25 min.

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Végétarien

Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Nombre de portions

Moutarde mi-forte

Quantité : 2 cs

Torsades complètes

Quantité : 400 g

Crème fraiche épaisse légère 15%mg

Quantité : 20 cl

Fromage pasteurisé emmental français râpé 29%mg

Quantité : 150 g

Champignon de paris ou champignon de couche, cru

Quantité : 150 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Conservateurs

E224 - Disulfite de potassium

Acidifiants

E330 - Acide citrique

Epaississants

E415 - Gomme xanthane

E440 - Pectines

Être alerté des additifs à éviter

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation

15 min. de cuisson

Faire cuire vos pâtes complètes dans l'eau bouillante, pendant environ 12 minutes.

Ingrédients :

Dans une poêle, faire revenir les champignons avec un filet d'huile d'olive, puis y ajouter la crème fraiche et la moutarde. Mélanger doucement et assaisonner de poivre et sel à votre convenance.

Ingrédients :

Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les verser dans la préparation à base de champignons. Mélanger le tout et ajouter le gruyère râpé. Servir chaud.

Ingrédients :