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1956213_poelee-de-pommes-de-terre-aux-champignons-frais

Poêlée de pommes de terre aux champignons frais

Végétarien Sans gluten

Facile
Facile
nutriscore a
access_time
15 min

Ingrédients (5)

Nombre de personnes : 00
3451790011269

Beurre doux

Marque : Elle & Vire

Quantité : 10 g
condiments

Ail, cru

Quantité : 1 gousse(s)

(1 gousse ≈ 8g)

legumes

Champignon de paris ou champignon de couche, cru

Quantité : 120 g
legumes

Échalote, crue

Quantité : 1 échalote(s)

(1 échalote ≈ 60g)

legumes

Pomme de terre, sans peau, crue

Quantité : 300 g

Étapes de préparation (4)

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Étape n°1

Après avoir épluchez les pommes de terre, les couper en morceaux grossiers. Faire de même avec les champignons.

Étape n°2

Hachez l'ail et l'échalote. Faire revenir les champignons dans une poêle/sauteuse avec du beurre.

Étape n°3

Ajoutez y les pommes de terre, l'ail et l'échalote puis assaisonner à votre convenance.

Étape n°4

Une fois les pommes de terre dorées et les champignons bien cuits, servir chaud dans une assiette.

Assaisonnement conseillé
  • Un peu de sel
  • Un peu de poivre
Apports nutritionnels
Protéines Glucides dont sucre Lipides dont acides gras Fibres Sel Sodium Énergie
Une portion (249 g) 5 g 26 g 2 g 3 g 2 g 2.9 g 0.0 g 29.2 mg 284 Kcal