Poêlée de pommes de terre aux champignons frais

Name: Poêlée de pommes de terre aux champignons frais
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 10 g Beurre Doux; 1 gousse Ail, cru; 120 g Champignon de Paris ou champignon de couche, cru; 1 échalote Échalote, crue; 300 g Pomme de terre, sans peau, crue

Poêlée de pommes de terre aux champignons frais recipe

Temps Total15min

Portions2 pers.

NiveauAvancé

Calories114 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Équilibre & Plaisir

Une recette savoureuse pour varier vos menus et manger équilibré au quotidien.

Dans votre panier

10 g Beurre Doux
1 gousse Ail, cru
120 g Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
1 échalote Échalote, crue
300 g Pomme de terre, sans peau, crue

Assaisonnement

Un peu sel
Un peu poivre

La Préparation

1Après avoir épluchez les pommes de terre, les couper en morceaux grossiers. Faire de même avec les champignons.
2Hachez l'ail et l'échalote. Faire revenir les champignons dans une poêle/sauteuse avec du beurre.
3Ajoutez y les pommes de terre, l'ail et l'échalote puis assaisonner à votre convenance.
4Une fois les pommes de terre dorées et les champignons bien cuits, servir chaud dans une assiette.