Spaghettis au pesto de roquette et noix
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole.
Étape 2
Plonger les spaghettis dans l'eau bouillante et les cuire al dente selon les instructions du paquet (environ 8 minutes).
Étape 3
Pendant ce temps, préparer le pesto de roquette et noix : mixer ensemble la roquette, les noix, l'ail, le parmesan, l'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 4
Égoutter les spaghettis et les remettre dans la casserole.
Étape 5
Ajouter le pesto de roquette et noix aux spaghettis et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Étape 6
Servir chaud.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Spaghettis complets
300 g
Huile d'olive
70 ml
Ail, cru
10 g
Parmesan
50 g
Noix, sèchée, cerneaux
100 g
Roquette, crue
50 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 11.9 g |
| Lipides | 26.71 g |
| dont acides gras saturés | 4.45 g |
| Glucides | 35.71 g |
| dont sucre | 2.62 g |
| Sel | 0.01 g |
| Fibres | 3.88 g |
| Énergie | 374.05 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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