Poulet rôti du Midwest à l'érable
Découvrez ce poulet rôti du Midwest, subtil mélange de douceur et de saveur, agrémenté d'un fin sirop d'érable. Parfait pour les dîners d'été, cette recette rapide et simple à réaliser ne nécessite que cinq ingrédients. Avec la montée des tendances de cuisson à la plancha, ce plat saura séduire vos convives lors des belles soirées étoilées de juillet.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Dans un petit bol, mélangez le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'huile d'olive et le sel.
Étape 3
Badigeonnez le poulet avec ce mélange, en veillant à bien enrober tous les côtés.
Étape 4
Déposez le poulet sur une plaque de cuisson.
Étape 5
Enfournez pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que le jus soit clair et que la peau soit dorée.
Étape 6
Laissez reposer le poulet quelques minutes avant de le découper.
Étape 7
Servez chaud, accompagné de légumes grillés.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
1 poulet entier de 1,5 kg
100 ml de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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