Poulet rôti du Midwest à l'érable

Name: Poulet rôti du Midwest à l'érable
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 poulet entier de 1,5 kg; 100 ml de sirop d'érable; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel

Découvrez ce poulet rôti du Midwest, subtil mélange de douceur et de saveur, agrémenté d'un fin sirop d'érable. Parfait pour les dîners d'été, cette recette rapide et simple à réaliser ne nécessite que cinq ingrédients. Avec la montée des tendances de cuisson à la plancha, ce plat saura séduire vos convives lors des belles soirées étoilées de juillet.

Poulet rôti du Midwest à l'érable recipe

Temps Total1h15

Portions4 pers.

NiveauMoyen

Calories-

Pourquoi c'est bon ?

Force & Muscle

Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.

Dans votre panier

1 poulet entier de 1,5 kg
100 ml de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel

La Préparation

1Préchauffez votre four à 200°C.
2Dans un petit bol, mélangez le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'huile d'olive et le sel.
3Badigeonnez le poulet avec ce mélange, en veillant à bien enrober tous les côtés.
4Déposez le poulet sur une plaque de cuisson.
5Enfournez pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que le jus soit clair et que la peau soit dorée.
6Laissez reposer le poulet quelques minutes avant de le découper.
7Servez chaud, accompagné de légumes grillés.