Gratin de poireaux au saumon

Recette réalisée par alexia_g

Facile 4pers. 90min.
Sans gluten

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Liste des ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour afficher sa fiche descriptive.
Pavé de Saumon
Quantité : 280 g
Bouillon cube légumes
Quantité : 12 g
Crème UHT légère liquide bleu blanc coeur 12% de MG
Quantité : 25 cl
Ail, cru
Quantité : 10 g
Poireau, cru
Quantité : 150 g
Pomme de terre, sans peau, crue
Quantité : 4 Pommes de terre
Additifs présents
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Liste des étapes

Cochez la réalisation des étapes au fur et à mesure.
Faire revenir les 2 blancs de poireaux dans une poêle.
Dans un plat beurré, mettre les rondelles de pommes de terre crues, de l’ail, les poireaux et les dés de saumons.
Finir par une couche de rondelles de pommes de terre.
Mélanger le bouillon de légumes et la crème liquide. Verser dessus.
Enfourner pendant environ 1h à 200°.

Assaisonnement

Assaisonnement conseillé par l'auteur de la recette.

1 cuillère à café de sel 1 cuillère à cafe de poivre

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Informations nutritionnelles

Ces informations sont données à titre informatif.
# Pour une portion de 100g
Protéines 6.9 g
Lipides 7.1 g
Acides gras saturés 2.6 g
Glucides 7.4 g
Sucre 1.7 g
Sel 0.5 g
Fibres 0.7 g
Énergie 148.6 Kcal

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