Gratin de poireaux au saumon

Name: Gratin de poireaux au saumon
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 280 g Pavé de Saumon; 12 g Bouillon cube légumes; 25 cl Crème UHT légère liquide bleu blanc c ur 12%mg; 10 g Ail, cru; 150 g Poireau, cru; 4 Pommes de terre Pomme de terre, sans peau, crue

Temps Total1h30

Portions4 pers.

NiveauAvancé

Calories148 kcal

Pourquoi c'est bon ?

Force & Muscle

Riche en protéines, idéal pour la récupération et le tonus musculaire.

Transit & Digestion

Riche en fibres pour favoriser une digestion fluide et un ventre léger.

Cœur & Vitalité

Source de bonnes graisses (Oméga 3) bénéfiques pour votre santé cardiovasculaire.

Dans votre panier

280 g Pavé de Saumon
12 g Bouillon cube légumes
25 cl Crème UHT légère liquide bleu blanc c ur 12%mg
10 g Ail, cru
150 g Poireau, cru
4 Pommes de terre Pomme de terre, sans peau, crue

Assaisonnement

1 cuillère à café Sel
1 cuillère à cafe Poivre

La Préparation

1Faire revenir les 2 blancs de poireaux dans une poêle.
2Dans un plat beurré, mettre les rondelles de pommes de terre crues, de l’ail, les poireaux et les dés de saumons.
3Finir par une couche de rondelles de pommes de terre.
4Mélanger le bouillon de légumes et la crème liquide.
5Enfourner pendant environ 1h à 200°.