Assortiment petits fours et baguette flammekueche
Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette
|En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Recette baguette flammekueche : Découper et vider le dessus de la baguette.
Étape 2
Cuire les lardons et réserver.
Étape 3
Émincer les oignons et les faire cuire à la poêle avec un fond d'eau (et éventuellement un fond de vin blanc).
Étape 4
Garnir le pain de fromage frais, recouvrir d'oignons et de lardons.
Étape 5
Enfourner 25 minutes à 180°C. Découper des parts et servir chaud.
Étape 6
Recette petits fours : Dérouler la pâte feuilletée. Découper une vingtaine de bandes de taille égale.
Étape 7
Faire cuire 2 saucisses de strasbourg dans de l'eau chaude. Découper des bouts de saucisses lorsqu'elles sont cuites puis, faire des fines tranches de bacon. Disposer une tranche de bacon sur une dizaine de bande puis une rondelle de saucisses sur l'autre dizaine.
Étape 8
Torsader les bandes de bacon. Rouler les bandes de saucisses. A l'aide d'un pinceau, dorer les petits fours avec les jaunes d'oeufs.
Étape 9
Mettre au four pendant 20 minutes à 200°C. Servir chaud ou tiède.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Fromage frais nature au lait pasteurisé 1% de MG
100 g
Baguette
250 g
Bacon fumé
7 tranches
(230g)
Knacki au jambon saucisses de Strasbourg
105 g
Pâte Feuilletée
2 rouleaux
(470g)
Lardons Nature
100 g
Oignon, cru
2 oignons
(200g)
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru
2 oeufs
colorants
e120 - Cochenilleconservateurs
e250 - Nitrite de sodiume261 - Diacétate de potassiume262 - Diacétate de sodium hydrogènee262i - Acétate de sodiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 9.71 g |
| Lipides | 11.95 g |
| dont acides gras saturés | 4.86 g |
| Glucides | 22.84 g |
| dont sucre | 2.16 g |
| Sel | 1.09 g |
| Fibres | 1.53 g |
| Énergie | 243.38 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Remix des frites de kway teow de Singapour
30 min
10
Ing.Mezze Arménien: Moutabal d'Aubergines Fumé
40 min
10
Ing.Brouillade de Champignons de Bruxelles
30 min
8
Ing.Briwats de légumes au fromage frais
20 min
9
Ing.Arepas de Choclo – Délices de maïs colombien
30 min
8
Ing.Empanadas Patagoniennes : Délices à la Viande
50 min
10
Ing.Mezze de Moutabal: Caviar d'Aubergine Libanais
45 min
9
Ing.Blinis Ukrainiens au Saumon Fumé
30 min
9
Ing.Bruschetta aux tomates du Québec
17 min
7
Ing.Frittata australienne aux légumes de saison
35 min
8
Ing.Akara : Beignets de Haricots Africains
30 min
5
Ing.Kibbeh au four de leftovers en cuisine kibbutz
1h 10 min
12
Ing.Petits Chaussons aux Crevettes de l'Océan
35 min
8
Ing.Baba Ganoush Authentique et Savoureux
40 min
5
Ing.Chorizo Argentin construit en brochette
25 min
8
Ing.