Assortiment petits fours et baguette flammekueche
Aucun régime alimentaire compatible avec cette recette
|En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Recette baguette flammekueche : Découper et vider le dessus de la baguette.
Étape 2
Cuire les lardons et réserver.
Étape 3
Émincer les oignons et les faire cuire à la poêle avec un fond d'eau (et éventuellement un fond de vin blanc).
Étape 4
Garnir le pain de fromage frais, recouvrir d'oignons et de lardons.
Étape 5
Enfourner 25 minutes à 180°C. Découper des parts et servir chaud.
Étape 6
Recette petits fours : Dérouler la pâte feuilletée. Découper une vingtaine de bandes de taille égale.
Étape 7
Faire cuire 2 saucisses de strasbourg dans de l'eau chaude. Découper des bouts de saucisses lorsqu'elles sont cuites puis, faire des fines tranches de bacon. Disposer une tranche de bacon sur une dizaine de bande puis une rondelle de saucisses sur l'autre dizaine.
Étape 8
Torsader les bandes de bacon. Rouler les bandes de saucisses. A l'aide d'un pinceau, dorer les petits fours avec les jaunes d'oeufs.
Étape 9
Mettre au four pendant 20 minutes à 200°C. Servir chaud ou tiède.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Fromage frais nature au lait pasteurisé 1% de MG
100 g
Baguette
250 g
Bacon fumé
7 tranches
(230g)
Knacki au jambon saucisses de Strasbourg
105 g
Pâte Feuilletée
2 rouleaux
(470g)
Lardons Nature
100 g
Oignon, cru
2 oignons
(200g)
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru
2 oeufs
colorants
e120 - Cochenilleconservateurs
e250 - Nitrite de sodiume261 - Diacétate de potassiume262 - Diacétate de sodium hydrogènee262i - Acétate de sodiumDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 9.71 g |
| Lipides | 11.95 g |
| dont acides gras saturés | 4.86 g |
| Glucides | 22.84 g |
| dont sucre | 2.16 g |
| Sel | 1.09 g |
| Fibres | 1.53 g |
| Énergie | 243.38 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
Oeufs de Pâques farcis aux Champignons et au Fromage
50 min
7
Ing.Rillettes de thon et chorizo
10 min
3
Ing.5
Couronne aux légumes d'été
25 min
6
Ing.Bruschetta au pesto
20 min
4
Ing.Croquetas au jambon
40 min
8
Ing.Pruneaux au bacon
10 min
2
Ing.Feuilletés aux lardons bio et oignons
40 min
4
Ing.5
Toasts de saumon et crème fraiche ciboulette
10 min
4
Ing.Toasts de foie gras
10 min
3
Ing.Toasts de radis du jardin
30 min
3
Ing.