Poivrons farcis
Recette par Nath
Ingrédients (6)
Les ingrédients ci-dessous ont été choisi par l'auteur de la recette. Cliquez sur chaque ingrédient pour avoir plus d'informations nutritionnelles.
(1 Biscotte ≈ 5g)
(1 Gousse ≈ 3g)
(1 Oignon ≈ 140g)
(1 Poivron ≈ 40g)
Étapes de préparation (3)
Faire cuire la chair à saucisse dans une sauteuse. Éplucher l'oignon et l'ail, les émincer puis les ajouter à la chair à saucisse. Ajouter les biscottes imbibées du lait. Saler, poivrer et ajouter le cumin. Laisser cuire 20 minutes.
Préchauffer le four à 180 degrés. Laver, couper en deux parties et épépiner les poivrons. Les farcir avec la préparation à base de chair à saucisse.
Mettre les poivrons farcis dans un plat à gratin avec un peu d'eau dans le fond du plat. Enfourner 45 minutes. Servir avec du riz.
Assaisonnement conseillé
Quelque(s) recommandation(s) de l'auteur pour assaisonner cette recette :
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de cumin
Apports nutritionnels
Vos Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) sont définis en fonction de vos informations personnelles.
Suggestions
Oups, Nutriwi n'a trouvé aucune suggestion pour cette recette !
Il n'y a pas de commentaires
Soyez le premier à donner votre avis !
Message :
