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Nutriwi Recettes Dessert
Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

0 avis
Recette réalisée par alexia_g
40 min Facile
Végétarien
nutriscore b

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Ingrédients (8)

Poudre de cacao
Quantité : 20 g
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Boudoirs
Quantité : 175 g
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Alternatives
Mascarpone au lait pasteurisé 5%mg
Quantité : 500 g
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Alternatives
Fraise, crue
Quantité : 45 g
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Alternatives
Framboise, crue
Quantité : 45 g
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Alternatives
Oeuf, cru
Quantité : 2 oeuf(s)
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Alternatives
Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru
Quantité : 1 oeuf(s)
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Alternatives
Sucre blanc
Quantité : 130 g
Informations
Alternatives

Additifs (3)

Découvrez les différents types d'additifs qui sont présents dans les ingrédients de cette recette.

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Étapes (5)

Durée de préparation : 20 min

Durée de cuisson : 20 min

1
Mettre les œufs, le jaune d’oeuf et le sucre dans un récipient, et fouetter.
2
Ajouter la mascarpone tout en mélangeant.
3
Dans des petits bocaux, disposer quelques fruits rouges. Ajouter une partie du mélange de mascarpone. Faire tremper les biscuits dans un coulis de framboises pour les ramollir. Ajouter les par dessus la marscarpone. Placer une autre partie des fruits rouges. Finir par le reste du mélange de mascarpone dessus.
4
Mettre au réfrigérateur pendant 5h environ.
5
Soupoudrer de cacao le dessert et mettre une fraise sur le dessus pour la décoration.

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