Lentilles aux lardons et champignons de paris

Nutriwi
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a réalisé cette recette
4 portions
Très facile
35 min.
Sans lactose
Sans gluten
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Lentilles aux lardons et champignons de paris

Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Lentilles vertes
Lentilles vertes
Quantité :  200 g
Lardons
Lardons
Quantité :  150 g
Moutarde douce
Moutarde douce
Quantité :  4 cs
Oignon, cru
Oignon, cru
Quantité :  1 Oignon
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
Champignon de paris ou champignon de couche, cru
Quantité :  150 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

E250
E262
E262I
E316
E326
E224
E330
E415

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation
25 min. de cuisson
1
Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau bouillante non salée 15 à 20 minutes.
Ingrédients :
Lentilles vertes
2
Dans une poêle, faire revenir les lardons avec l'oignon émincé et les champignons de paris coupés en tranches.
Ingrédients :
Lardons
Oignon, cru
3
Une fois les lentilles cuite, y ajouter les lardons cuits avec les oignons. Ajoutez la moutarde et assaisonner à votre goût. Laisser sur feu doux tout en remuant régulièrement.
Ingrédients :
Moutarde douce

L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette

Un peu de sel
Un peu de poivre

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette

# Pour 100g
Protéines 12.0 g
Lipides 6.0 g
Acides gras saturés 1.0 g
Glucides 13.0 g
Sucre 1.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 7.0 g
Énergie 180.0 Kcal

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