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Velouté à la courge jack be little
Facile
45
min.
Végétarien
Végétalien
Sans lactose
Sans gluten
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Les ingrédients nécessaires
Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette
Carottes bio
Quantité :
250 g
Pommes de terres
Quantité :
380 g
Poireaux bio
Quantité :
130 g
Oignons
Quantité :
1 Oignon
Eau du robinet
Quantité :
900 g
Courge, crue
Quantité :
300 g
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Scannez vos produitsLes étapes à suivre
Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat
15 min. de préparation
30 min. de cuisson
1
Faire bouillir 900ml d'eau salé dans une casserole.
En attendant, éplucher, couper et laver les légumes.
Ingrédients :
2
Ajouter les légumes dans l'eau et les faires cuire pendant 30min. Vous pouvez ajouter un bouquet garnis avec les légumes et laisser mijoter.
3
Lorsque les légumes sont cuits, retirer le bouquet garnis et mixer les légumes.
4
Saler et poivrer le velouté à votre convenance.
Pour les plus gourmands, ajouter quelques croutons dans la soupe.
Bonne dégustation !
L'assaisonnement recommandé par l'auteur de la recette
1 càc de sel
1càc de poivre
Table nutritionnelle
Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score
| # | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Protéines | 0.0 g | |
| Lipides | 0.0 g | |
| Acides gras saturés | 0.0 g | |
| Glucides | 3.0 g | |
| Sucre | 0.0 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Fibres | 0.0 g | |
| Énergie | 31.0 Kcal |
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