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Madeleines moelleuses au miel

alexia_g
a réalisé cette recette
Facile
20 min.
Végétarien
Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires
Madeleines moelleuses au miel

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Beurre doux
Beurre doux
Quantité :  100 g
Farine de blé T65 Bio
Farine de blé t65 bio
Quantité :  100 g
Oeufs
Oeufs
Quantité :  3 oeufs
Sucre
Sucre
Quantité :  90 g
Levure chimique alsacienne
Levure chimique alsacienne
Quantité :  5 g
Sucre Vanillé
Sucre vanillé
Quantité :  4 g
Miel
Miel
Quantité :  12 g

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Les additifs présents dans les ingrédients de cette recette

Identifiez les additifs présents dans les ingrédients de la recette.

Emulsifiants

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E450i - Diphosphate disodique

Être alerté des additifs à éviter

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation
10 min. de cuisson
1
Préchauffer le four à 200⁰. Faire fondre le beurre au bain marie, puis réserver.
Ingrédients :
Beurre doux
2
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre, le sucre vanillé et le miel. Fouetter le tout.
Ingrédients :
Oeufs
Sucre
Sucre Vanillé
Miel
3
Ajouter ensuite la farine et la levure chimique. Mélanger la préparation.
Ingrédients :
Farine de blé T65 Bio
Levure chimique alsacienne
4
Ajouter le beurre fondu la pâte et mélanger à nouveau.
Ingrédients :
Beurre doux
5
Déposer la préparation dans les moules préalablement beurré. Remplir la pâte au 3/4 du moule.
6
Enfourner pendant 10min en surveillant régulièrement les madeleines. À vous de les déguster autour d'un café !

Table nutritionnelle

Analysez les apports nutritionnels de cette recette en fonction des seuils recommandés par le Nutri-Score

# Pour 100g
Protéines 6.0 g
Lipides 21.0 g
Acides gras saturés 12.0 g
Glucides 19.0 g
Sucre 3.0 g
Sel 0.0 g
Fibres 0.0 g
Énergie 302.0 Kcal

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