Madeleines moelleuses au miel
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Préchauffer le four à 200⁰. Faire fondre le beurre au bain marie, puis réserver.
Étape 2
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre, le sucre vanillé et le miel. Fouetter le tout.
Étape 3
Ajouter ensuite la farine et la levure chimique. Mélanger la préparation.
Étape 4
Ajouter le beurre fondu la pâte et mélanger à nouveau.
Étape 5
Déposer la préparation dans les moules préalablement beurré. Remplir la pâte au 3/4 du moule.
Étape 6
Enfourner pendant 10min en surveillant régulièrement les madeleines. À vous de les déguster autour d'un café !
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Beurre doux
100 g
Farine de blé T65 Bio
100 g
Oeufs
3 oeufs
Sucre
90 g
Levure chimique alsacienne
5 g
Sucre Vanillé
4 g
Miel
12 g
emulsifiants
e450 - Sels métalliques de diphosphatese450i - Diphosphate disodiqueDe la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 6.53 g |
| Lipides | 21.05 g |
| dont acides gras saturés | 12.55 g |
| Glucides | 19.5 g |
| dont sucre | 3.49 g |
| Sel | 0.17 g |
| Fibres | 0.68 g |
| Énergie | 302.52 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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