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Tartinade aux fèves

Name: Tartinade aux fèves
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: Citron jaune Primofiori, calibre 4 catégorie 1; Avocats; Fèves Entières; Ail séché, poudre

alexia_g

a réalisé cette recette

Très facile

17 min.

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Sans lactose

Sans gluten

Cette recette est compatible avec certains régimes alimentaires

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Les ingrédients nécessaires

Préparez les quantités des ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette

Nombre de portions

Citron jaune primofiori, calibre 4 catégorie 1

Quantité : 1 Citron

Avocats

Quantité : 1 Avocat

Fèves entières

Quantité : 700 g

Ail séché, poudre

Quantité : 1 cc

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Les étapes à suivre

Suivez les étapes de préparation pour réaliser ce plat

10 min. de préparation

7 min. de cuisson

Plonger les fèves dans l'eau bouillante, puis les faire cuire pendant 7min. Enlever la peau en faisant une petite incision sur le haut de la fève et appuyer pour la faire sortir.

Ingrédients :

Couper l'avocat en dés. Dans un bol, mettre les fèves et l'avocat. Arroser le tout avec le jus d'un demi citron, ajouter l'ail en poudre et saler/poivrer à votre convenance.

Ingrédients :

Mixer le tout et garder au frais. Servez à l'heure de l'apéritif avec des crackers aux graines.