Nutriwi

Tartinade aux fèves

17 min
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VégétarienVégétalienSans lactoseSans gluten
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Très facile

En piste pour la création culinaire !

Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !

Étape 1

Plonger les fèves dans l'eau bouillante, puis les faire cuire pendant 7min. Enlever la peau en faisant une petite incision sur le haut de la fève et appuyer pour la faire sortir.

Étape 2

Couper l'avocat en dés. Dans un bol, mettre les fèves et l'avocat. Arroser le tout avec le jus d'un demi citron, ajouter l'ail en poudre et saler/poivrer à votre convenance.

Étape 3

Mixer le tout et garder au frais. Servez à l'heure de l'apéritif avec des crackers aux graines.

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La liste de courses

Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !

Nombre de part(s)

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Citron jaune Primofiori, calibre 4 catégorie 1

1 Citron

 

(120g)

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Avocats

1 Avocat

 

(200g)

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Fèves Entières

700 g

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Ail séché, poudre

1 cc

De la tête aux macros

Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.

NutrimentPour 100g
Protéines17.92 g
Lipides1.05 g
dont acides gras saturés0.34 g
Glucides23.14 g
dont sucre4.1 g
Sel0.02 g
Fibres17.45 g
Énergie210.77 kcal

Expérimentez comme un(e) chef(fe)

Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !