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Plat Principal

Roulades de poulet farcies aux épinards et fromage feta

Roulades de poulet farcies aux épinards et fromage feta recipe
Temps Total45min
Portions2 pers.
NiveauChef
Calories62 kcal

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  • 4 filets Poulet filets
  • 2 gousses Ail, cru
  • 150 g Feta de brebis
  • 200 g Épinard, cru
  • 30 ml Huile d'olive

La Préparation

  1. 1Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2Laver les épinards et les hacher finement.
  3. 3Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et l'ail haché.
  4. 4Ajouter les épinards et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saler et poivrer.
  5. 5Émietter la feta et l'ajouter aux épinards. Bien mélanger.
  6. 6Aplatir les filets de poulet et les saler et poivrer.
  7. 7Répartir la préparation aux épinards sur les filets de poulet.
  8. 8Rouler les filets de poulet et les fixer avec des piques en bois.
  9. 9Dans un plat allant au four, badigeonner les roulades d'huile d'olive.
  10. 10Enfourner pour 25 minutes.
  11. 11Servir chaud.

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