Sauce romarin et citronnelle pour des brochettes d'agneau
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Mélanger le romarin, la citronnelle, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre dans un bol.
Étape 2
Laisser mariner les brochettes d'agneau dans cette sauce pendant 1 heure.
Étape 3
Cuire les brochettes d'agneau sur un gril chaud pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement et en les badigeonnant de la marinade.
Étape 4
Servir les brochettes d'agneau chaudes avec la sauce restante.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
Nombre de part(s)
Citronnelle
5 g
Jus de citron 100% pur jus
30 ml
huile d'olive vierge et huile végétale
50 ml
Ail, cru
10 g
Romarin, séché
2 g
De la tête aux macros
Découvrez les détails nutritionnels de la recette pour une alimentation saine, équilibrée et maitrisée.
| Nutriment | Pour 100g |
|---|---|
| Protéines | 0.72 g |
| Lipides | 7.56 g |
| dont acides gras saturés | 1.18 g |
| Glucides | 3.53 g |
| dont sucre | 1.03 g |
| Sel | 0 g |
| Fibres | 1.31 g |
| Énergie | 101.24 kcal |
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
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