Sauce au Yaourt Turc avec Menthe et Ail
Découvrez cette délicieuse sauce au yaourt turc, parfaite pour accompagner vos grillades estivales ou comme dip pour les légumes frais. Simple et rapide à préparer, elle incarne le goût authentique des foyers turcs. À l'approche des mois chauds, cette sauce légère et rafraîchissante est un incontournable pour vos barbecues et pique-niques. Explorez les tendances de la cuisine turque à l'été 2025 avec cette recette facile en moins de 30 minutes.
En piste pour la création culinaire !
Suivez les étapes et créez cette recette comme un chef !
Étape 1
Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec l'ail émincé.
Étape 2
Ajoutez la menthe fraîche hachée et le jus de citron au mélange.
Étape 3
Incorporez l'huile d'olive, et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 4
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 5
Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant 10 minutes pour que les saveurs se marient.
Étape 6
Servez la sauce au yaourt en accompagnement de grillades, de pain pita ou de légumes frais.
La liste de courses
Découvrez tout ce dont vous avez besoin pour créer cette recette gourmande, et préparez-vous à de nouvelles saveurs !
200 g de yaourt nature
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel au goût
Poivre noir au goût
Expérimentez comme un(e) chef(fe)
Envie de relever un défi culinaire ? Laissez-nous vous inspirer avec nos suggestions de recettes complémentaires. Des saveurs délicieuses et des plats innovants pour vous aider à explorer de nouveaux horizons culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos compétences en cuisine de haut niveau !
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